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1、前言材料主料：鸡爪500；辅料：泡椒适量、白醋适量、陈醋适量、姜适量、蒜适量酸辣鸡爪1将鸡爪洗好！去鸡甲2将鸡爪，姜，蒜。

2、放入清水煮3-5分钟！3捞起鸡爪放入冷水浸泡后凉干水份4倒入泡椒水，陈醋，再放鸡爪浸泡既可！。

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