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文/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 江宣 谭耀广

记者3日从江门市委宣传部获悉，3日下午，由江门市商务局、蓬江区人民政府、中国咖啡产业联盟主办的第一届中国侨都（江门）咖啡文化周举行启动仪式。

据介绍，第一届中国侨都（江门）咖啡文化周的主要活动是咖啡文化集市。集市将于每天11:00至21:00在五邑华侨广场举办，持续至2月5日。香港、澳门、广州、深圳、佛山、东莞、珠海、江门等城市的咖啡品牌在集市上亮相。此外，咖啡文化周期间还将举办国际咖啡产业交流会、咖啡职业技能比赛、咖啡榜评选、咖啡知识科普、种植知识讲座、青年咖啡沙龙、编制咖啡地图、金融消费券等系列活动。据悉，江门将大力推动咖啡产业发展，计划用3年时间，将全市咖啡豆烘焙产量提升至1万吨，培育多家本地咖啡龙头企业品牌，年培育咖啡类相关人才提升至5000人，实现咖啡相关产业年产值超50亿元，打响“侨都咖啡”特色消费品牌。

启动仪式上，商务部流通产业促进中心与江门市政府签署了《侨都咖啡产业发展战略合作协议》，并举行了共建“中国（江门）咖啡消费产业基地”启动仪式。根据协议，双方将在产业研究、招商引资、促进贸易、建立行标、人才培养、合办赛事及展会等方面开展深度合作，共建“中国（江门）咖啡消费产业基地”。

值得一提的是，“中国（江门）咖啡消费产业基地”是商务部流通产业促进中心与地方政府共建的首个咖啡消费产业基地，将共同培育发展特色产业，建设集“总部经济、品牌孵化、采购交易、产品研发、人才培养、供应链展示、信息共享”于一体的发展平台。

活动还组织巴拿马、哥伦比亚以及中国香港、中国澳门等24个国家和地区的侨胞、商会、企业代表共同发起成立“侨都咖啡全球产业联盟”，并在仪式上举行线上线下签约仪式。据悉，联盟将通过加强交流合作，充分发挥各自行业资源和地域资源优势，促进咖啡产业贸易、技术、溯源、定价、产能、品牌等全方位的合作，促进“侨都咖啡”与世界接轨。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 朱光宇

校对 | 桂晴